Ihr Bäcker Schüren unter den Top 3 Unternehmen des Deutschen Nachhaltigkeitspreises

Johannes Remmel, Umweltminister des Landes Nordrhein-Westfalen, überreichte am 22. November 2013 in Düsseldorf den Deutschen Nachhaltigkeitspreis 2013 an drei KMU-Unternehmen für deren nachhaltigste Zukunftsstrategie: Budnikowsky (Drogist, Hamburg), Thomas Becker (Juwelier, Hamburg) und das Hildener Unternehmen Ihr Bäcker Schüren. Der Deutsche Nachhaltigkeitspreis zeichnet Unternehmen aus, die wirtschaftlichen Erfolg mit sozialer Verantwortung und Schonung der Umwelt verbinden. Die gewählte Kategorie „Deutschlands nachhaltigste Zukunftsstrategie“ würdigt Unternehmen mit durchgehend herausragender Nachhaltigkeitsleistung – und deswegen hervorragenden Zukunftsaussichten.

Die Auszeichnung für Ihr Bäcker Schüren ist ein großer Erfolg, denn das Unternehmen hat sich zunächst bei fast 600 Mitbewerbern in einem sehr anspruchsvollen Auswahlverfahren qualifiziert und dann eine hochkarätige Expertenjury überzeugt. Die Jury würdigte ausdrücklich die konsequente Ausrichtung aller Prozesse auf Nachhaltigkeit, die Pionierarbeit in der Produktion und das Engagement gegen Lebensmittelverschwendung von Ihr Bäcker Schüren.

v. l. n. r.: Thomas Becker, Atelier für Schmuck (Hamburg), Julia Wöhlke, Budnikowsky (Hamburg), Roland Schüren, Ihr Bäcker Schüren (Hilden). Foto: Marc Darchinger